Receita de Emergência

Quando o tempo aquece bastante e se têm várias bananas em casa, pode acontecer que de um dia para o outro se tornam muito pouco comestíveis.
Foi o que me aconteceu há dias. Fui à net e encontrei a receita de Banana no Forno em www.oesturrico.wordpress.
Cortei as bananas em fatias para um pirex. Não tinha as amêndoas falhadas da receita. Encontrei uma mistura de frutos secos sobrados do natal, que espalhei em cima. Mais umas colheradas de mel e foi para o forno. Já lá estava há uns minutos quando me lembrei que a receita mencionava canela. Abri o forno e adicionei.
Ficou assim: apresentável e saboroso! As bananas marcharam todas!